Tekvicové placky
Kategória: 
1 menšiu tekvicu, hrsť ovsených vločiek, 1 lyžicu obilných klíčkov, 2 lyžice sójovej múky, 3 vajcia, strúhanku, celozrnnú múku, cesnak, mleté čierne korenie, majorán, olej, strúhaný syr.

Tekvicové placky - príprava

    Ošúpanú tekvicu najemno postrúhame, pridáme ovsené vločky, klíčky, sójovú múku, vajcia.
    Všetko zmiešame a hustotu upravíme strúhankou, alebo celozrnnou múkou.
    Ochutíme prelisovaným cesnakom, korením, majoránom.
    Na vymastený plech kladieme kôpky cesta, ktoré vidličkou roztlačíme na placky a posypeme strúhaným syrom.
    Upečieme vo vyhriatej rúre.
    Podávame alebo samotné, alebo s cesnakovým dressingom.
Top