Palacinky so špargľou
Kategória:
Hotové, hrubšie palacinky (nie sladké), špargľu, 1 žĺtok, kyslú smotanu, hladkú múku, maslo, šunku, citrónovú šťavu, mleté čierne korenie, soľ.
Palacinky so špargľou - príprava
Špargľu uvaríme v slanej vode s troškou cukru
(vodu nevylejeme).
Na panvicu rozpustíme maslo, pridáme hladkú múku a urobíme zápražku, ktorú zalejeme vodou zo špargle.
Do kyslej smotany pridáme žĺtok, soľ, korenie a vlejeme
do zápražky.
Ochutíme citrónovou šťavou.
Na tanier dáme palacinku, plátok šunky, špargľu a zvinieme. Zalejeme omáčkou.
Podobné recepty
Kategória:
Hotové, hrubšie palacinky (nie sladké), špargľu, 1 žĺtok, kyslú smotanu, hladkú múku, maslo, šunku, citrónovú šťavu, mleté čierne korenie, soľ.
Palacinky so špargľou - príprava
Špargľu uvaríme v slanej vode s troškou cukru
(vodu nevylejeme).
Na panvicu rozpustíme maslo, pridáme hladkú múku a urobíme zápražku, ktorú zalejeme vodou zo špargle.
Do kyslej smotany pridáme žĺtok, soľ, korenie a vlejeme
do zápražky.
Ochutíme citrónovou šťavou.
Na tanier dáme palacinku, plátok šunky, špargľu a zvinieme. Zalejeme omáčkou.
(vodu nevylejeme).
Na panvicu rozpustíme maslo, pridáme hladkú múku a urobíme zápražku, ktorú zalejeme vodou zo špargle.
Do kyslej smotany pridáme žĺtok, soľ, korenie a vlejeme
do zápražky.
Ochutíme citrónovou šťavou.
Na tanier dáme palacinku, plátok šunky, špargľu a zvinieme. Zalejeme omáčkou.