Karfiolové pofédy
Kategória:
1 veľký karfiol, vodu, soľ, 60 g cibule, 2 vajcia, 6 žemlí, 1 vajce, 40 g strúhanky,80g oleja.
Karfiolové pofédy - príprava
Karfiol povaríme v osolenej vode.
Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme scedený a posekaný karfiol, vajcia a miešame do stuhnutia.
Žemle rozkrojíme na polovice, vydlabeme striedku a naplníme ich pripravenou zmesou.
Priklopíme druhou polovicou žemle, obalíme vo vajci a strúhanke a vypražíme.
Podávame so špenátom.
Kategória:
1 veľký karfiol, vodu, soľ, 60 g cibule, 2 vajcia, 6 žemlí, 1 vajce, 40 g strúhanky,80g oleja.
Karfiolové pofédy - príprava
Karfiol povaríme v osolenej vode.
Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme scedený a posekaný karfiol, vajcia a miešame do stuhnutia.
Žemle rozkrojíme na polovice, vydlabeme striedku a naplníme ich pripravenou zmesou.
Priklopíme druhou polovicou žemle, obalíme vo vajci a strúhanke a vypražíme.
Podávame so špenátom.
Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme scedený a posekaný karfiol, vajcia a miešame do stuhnutia.
Žemle rozkrojíme na polovice, vydlabeme striedku a naplníme ich pripravenou zmesou.
Priklopíme druhou polovicou žemle, obalíme vo vajci a strúhanke a vypražíme.
Podávame so špenátom.