Karfiol s tvarohovou omáčkou
Kategória:
300 g tvarohu, alebo 1,5 dl bieleho jogurtu, 1 dl mlieka, soľ, 1 lyžicu pokrájanej pažítky, 2 lyžice petržlenovej vňate, 1 vajce uvarené na tvrdo, 1 väčší karfiol.
Karfiol s tvarohovou omáčkou - príprava
Tvaroh s mliekom, alebo jogurt rozmixujeme na hustú omáčku, ktorú ochutíme soľou, pažítkou a petržlenovou vňaťou. Karfiol uvaríme v osolenej vode, scedíme ho, necháme odkvapkať, rozdelíme na taniere a polejeme omáčkou.
Povrch posypeme nadrobno posekaným vajcom.
Môžeme podávať so zemiakovými hranolčekmi.
Kategória:
300 g tvarohu, alebo 1,5 dl bieleho jogurtu, 1 dl mlieka, soľ, 1 lyžicu pokrájanej pažítky, 2 lyžice petržlenovej vňate, 1 vajce uvarené na tvrdo, 1 väčší karfiol.
Karfiol s tvarohovou omáčkou - príprava
Tvaroh s mliekom, alebo jogurt rozmixujeme na hustú omáčku, ktorú ochutíme soľou, pažítkou a petržlenovou vňaťou. Karfiol uvaríme v osolenej vode, scedíme ho, necháme odkvapkať, rozdelíme na taniere a polejeme omáčkou.
Povrch posypeme nadrobno posekaným vajcom.
Môžeme podávať so zemiakovými hranolčekmi.
Povrch posypeme nadrobno posekaným vajcom.
Môžeme podávať so zemiakovými hranolčekmi.