Šii take na cesnakovom masle
Kategória: 
200 g čerstvých húb šii take, 25 g masla, 2 roztlačené strúčiky cesnaku, 1polievková lyžica nadrobno nakrájanej čerstvej zeleniny (petržlen, koriander, kôpor), rasca, lyžička citrónovej šťavy, 25 g strúhanky.

Šii take na cesnakovom masle - príprava

    Šii take zľahka opražíme na rozpálenom oleji, necháme odkvapkať na obrúsku.
    Zmiešame maslo, cesnak, zeleninu, rascu, citrónovú šťavu, pridáme trochu soli a korenia.
    Zmesou naplníme klobúčiky húb, vložíme ich do sklenenej misy, posypeme strúhankou a v rúre pri teplote
    150 stupňov C asi 5 minút pečieme do zlatohnedého sfarbenia strúhanky.
    Podávame s pečivom
Top