Zapečené avokádo
Zapečené avokádo - príprava
Avokádo po dĺžke rozrežeme, odstránime kôstku, vydlabeme dužinu a rozmáčame ju vidličkou.
Jemne nakrájanou cibuľku osmažíme, až zosklovatie.
Pridáme rozotrený cesnak, nastrúhaný tvrdý syr, soľ a mleté korenie.
To všetko zmiešame spolu s dužinou avokáda.
Touto zmesou naplníme šupku avokáda, povrch uhladíme nožom, položíme na naň polovicu natvrdo uvareného vajca (reznou plochou navrch).
Posypeme strúhaným syrom.
V trúbe zapečieme, pokiaľ sa syr roztaví.
Zapečené avokádo - príprava
Avokádo po dĺžke rozrežeme, odstránime kôstku, vydlabeme dužinu a rozmáčame ju vidličkou.
Jemne nakrájanou cibuľku osmažíme, až zosklovatie.
Pridáme rozotrený cesnak, nastrúhaný tvrdý syr, soľ a mleté korenie.
To všetko zmiešame spolu s dužinou avokáda.
Touto zmesou naplníme šupku avokáda, povrch uhladíme nožom, položíme na naň polovicu natvrdo uvareného vajca (reznou plochou navrch).
Posypeme strúhaným syrom.
V trúbe zapečieme, pokiaľ sa syr roztaví.
Jemne nakrájanou cibuľku osmažíme, až zosklovatie.
Pridáme rozotrený cesnak, nastrúhaný tvrdý syr, soľ a mleté korenie.
To všetko zmiešame spolu s dužinou avokáda.
Touto zmesou naplníme šupku avokáda, povrch uhladíme nožom, položíme na naň polovicu natvrdo uvareného vajca (reznou plochou navrch).
Posypeme strúhaným syrom.
V trúbe zapečieme, pokiaľ sa syr roztaví.