Nákupy s prehľadom

Kategória: Koláče, zákusky, torty | Tagy: mak
Čo potrebujeme: 500g hladkej múky, 40g droždia, 350 ml vlažného mlieka, 1 čajová lyžička soli, 2 polievkové lyžice (PL) oleja. Plnka: 8 PL mletého maku, 8 PL práškového cukoru, 50 g masla - roztopeného, 12 g vanilkového cukru, kôra z 1 citróna


Z uvedených prísad si spravíme kysnuté cesto - asi 1 hodina sa nechá kysnúť.
Potom si pomúčime dosku a vyváľkame cesto cca 30x 40 cm.
Natakto pripravné cesto dáme rozpené maslo, potom mak zmiesaný s cukrom, toto všetko posypeme vanilkovým cukrom a postrúhame citrón kôru.
Cesto zvinieme do rolády a opatrne spravíme niečo ako veniec.
Ostrým nožom narezávame dookola ryhy (viď foto), tie opatrne pootočíme, porozťahujeme, sformujeme do tvaru kvetu.
Celé toto dielko prikryjeme a necháme odpočívať cca 25 min. Nakoniec potrieme žĺtkom a dáme piecť na 200°C.
Diskusia   Pošli priateľovi  

Komentáre Kto hlasoval Súvisiace odkazy


Nakupovanie cez internet - Internetové obchody nájdete na www.jahoda.sk


Mladý jačmeň - zelený jačmeň, chlorella - chcem o ňom vedieť všetko