Nákupy s prehľadom

Kategória: Polievky | Tagy: pažítka
Čo potrebujeme: 100 g koreňovej zeleniny, 50 g masla, 50 g krupice, 1 a 1/4 l vývaru z kostí alebo slepačieho bujónu, 2 žĺtky , 50 g postrúhaného syra, pažítka asi 2 viazaničky, muškátový oriešok (1/4), soľ


Na polovici masla opražíme umytú, očistenú a nadrobno postrúhanú koreňovú zeleninu.
Pridáme krupicu, opražíme dozlatista a zalejeme vývarom.
Druhú polovicu masla vymiešame so žĺtkami, s postrúhaným syrom, osolíme a primiešame do horúcej polievky.
Nakoniec pridáme umytú a nadrobno posekanú pažítku
a postrúhaný muškátový oriešok.
Diskusia   Pošli priateľovi  

Komentáre Kto hlasoval Súvisiace odkazy


Nakupovanie cez internet - Internetové obchody nájdete na www.jahoda.sk


Mladý jačmeň - zelený jačmeň, chlorella - chcem o ňom vedieť všetko